Dzūkijos sostinėje atsiras dar viena viešojo maitinimo įstaiga. Pirmajame Alytuje, Merkinės gatvėje, planuojama statyti naują užkandinę. Tokio verslo nusprendė imtis alytiškių šeima. Užkandinės statybos turėtų prasidėti vasarą arba rudenį, kai bus gautas statybos leidimas. Projektiniai sprendiniai jau paruošti.
„Šeima ruošiasi kurti savo verslą ir kartu dirbti. Užkandinė bus nedidelė, vieno aukšto, 80 kvadratinių metrų ploto. Prie jos bus įrengtos trys vietos pasistatyti automobilius. Viena jų – skirta neįgaliesiems“, – pasakojo užkandinės projektuotoja Elvyra Tarasauskienė.
Pastate bus įrengta virtuvė su pagalbinėmis patalpomis personalui bei salė lankytojams. Užkandinėje numatoma dešimt sėdimų vietų lankytojams ir dvi darbo vietos personalui.
Naujoje maitinimo įstaigoje planuojama prekiauti greitu maistu: picomis, bandelėmis ar kitais užkandžiais.
„Kadangi netoliese yra Alytaus piliakalnis ir Baltosios rožės tiltas, tikimasi, kad užkandinė sulauks šiuos objektus lankančių žmonių, turistų dėmesio. Čia bus galima atsipūsti, išgerti kavos“, – kalbėjo E. Tarasauskienė.
Užkandinės savininkai tikisi, kad užkandinė duris atvers vasarą, tačiau projektuotoja įvykių nelinkusi skubinti.
„Nors tai nesudėtingas statinys, tačiau dokumentacijos parengimas užtrunka. Aš manau, kad statybos prasidės vasarą arba rudenį“, – teigė E. Tarasauskienė.
Adresu Mekinės g. 107 planuojamos statyti užkandinės statybos projektiniai sprendiniai jau paruošti. Jų viešinimas savivaldybėje numatomas balandžio 25 d. 17 val.