Netrukus Alytaus miesto savivaldybės pastate po daugelio metų pertraukos duris vėl atvers kavinė, kurioje dienos pietums bus siūlomi ne tik įprasti, bet ir vegetariški patiekalai, o kavinė planuoja neužsidaryti ir pasibaigus savivaldybės darbo valandoms: ji dirbs vakarais ir prekiaus alkoholiniais gėrimais.
„Ta kavinukė yra maža, tai orientuosimės į dienos pietus, siūlysime išvežiojamuosius pietus, teiksime paslaugas ir užsakomosioms šventėms. Vėliau, kai susitvarkysime dokumentus, dirbsime ir vakarais, galėsime prekiauti alkoholiniais gėrimais. Orientuosimės į mažą kainą ir paprastą maistą – kaip pas mamą“, – apie planuojamą kavinės veiklą kalbėjo mažosios bendrijos „Irutės pietūs“ vadovė Irena Zagurskienė.
Ji prisipažino, kad kol kas daug lėšų į naująją kavinę neinvestuos, nes konkurencija yra, todėl pirmiausiai reikia pamėginti, kaip seksis vystyti naująją veiklą.
Kavinei pritaikytos savivaldybėje esančios patalpos viešojo konkurso būdu dešimčiai metų išnuomotos šių metų vasario 15 dieną.
