Alytaus rajono, Miroslavo ŠvČ. Trejybės parapijos klebonas Miroslavas Dovda sako, jog grybavimas jam – tarsi filosofija. „Užaugau Šalčininkų rajone, sodyboje tarp miškų. Todėl grybavimas man labai artimas širdžiai, didelis poilsis. Grybavimas – kaip filosofavimas“, – pusiau juokais pasakoja klebonas.
Pirmadienį su naujienų portalo AlytusPlius.lt skaitytojais klebonas pasidalijo itin džiugiomis naujienomis. Vakar miške, savo tėviškėje Šalčininkų rajone, jis rado keturias, šiandien – net tris pintines įvairiausių grybų.
„Įsivaizduokite, jog dalį grybų radau tiesiog aplink savo sodybą. Čia aplink niekas negyvena, gamtos prieglobstis. Atvykstu čia pailsėti. Kadangi orai lietingi – apsirengiu specialius rūbus – ir grybauti“, – pasakoja kunigas M. Dovda.
Sodybą jis paveldėjo iš senelių, čia atvyksta tada, kai galvoje prisikaupia rūpesčių ir reikia pailsėti. „Vakar išdarinėti grybus padėjo sesuo. O šiandien jau net nežinau ką ir bedarysiu. Jau nuo vakar užmarinuoti penki litrai, dar nuvirtas katiliukas. Šaldytų baravykų – visas šaldiklio skyrelis“, – apie dosnias gamtos dovanas pasakojo klebonas.
Tiesa, jis valgo tik dviejų rūšių grybus. „Mano mėgstamiausi – pavasarį bobausiai, o dabar – žvynabudės. Juos tik ir valgau. Visa kita – svečiams, draugams“, – kalbėjo M. Dovda.
Didžiausias šio sezono klebonos laimikis – 1,6 kilogramo svėręs baravykas. „Sveikutėlis. Vakar jį radau pamiškėje. Pastebėjau, kad grybų daugiau ne miške, o plynėse, kur šviesiau“, – grybavimo įžvalgomis dalijosi pašnekovas.
Dvasininko pintines šiomis dienomis buvo kaupinos paberžių, raudonviršių, žvynabudžių, voveraičių, makavykų ir baravykų.
